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Vereinszweck ist vor allem der Förderung des gastronomischen Berufs des Koches, der zeitgemäßen und traditionellen österreichischen Kochkunst und gepflegten Tafelkultur, Bewahrung der Traditionen und Weitergeben der Österreichischen Kochkunst an die nächste Generationen. Als Gründungsmitglied des World Association of Chefs Societies widmet sich der VKÖ ebenso der Erhaltung und der Verbesserung der kulinarischen Normen der weltweiten Küchen. Diese Ziele will er durch Ausbildung, Training und Weiterbildung seiner Mitglieder erreichen. Er sieht sich, was Essen und die Kunst der Zubereitung eben welcher, als Autorität und Meinungsmacher, sowie als nationale Stimme für Fragen, die sich auf den Beruf bzw. die Ausbildung des Koches beziehen.

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20. Nov.1 Min. Lesezeit

Weihnachtsstammtisch des VKÖ Wien

Aktualisiert: 26. Nov.

Stammtisch am Donnerstag, 5. Dezember 2024

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Austausch bei Punsch und Glühwein beim Weihnachtsmarkt in den Blumengärten Hirschstetten. Alle interessierten aus dem Bereich Gastro und Hotellerie sind herzlich willkommen.

Treffpunkt beim Westeingang: Spargelfeldstraße 22, 1220 Wien (Parkmöglichkeit gegenüber Eingang West) des Adventmarktes um 17.00 Uhr. Sollte sich jemand verspäten bitte einfach Günther Fuchs oder Michael Schneider anrufen um sich anzuschließen!

Hier geht es zur Anmeldung.

Nächster Stammtisch des Verband der Koeche Wien am Do. 7. November 2024

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1 Comment

michaelschneider60

Dec 03

Freue mich schon euch alle noch einmal vor Weihnachten zu sehen!

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